1998年开始招收四年制生物工程专业本科生,2002年被评为江西省高等院校本科品牌专业,2010年被评为国家级特色专业,2013年被列为全国培养实力第一梯队专业(江西省仅三个专业)。
一、专业培养目标
本专业培养掌握生物技术及其产业化的科学原理、工艺技术过程和工程设计等基本原理、基本技能,以及相关的现代科学技术,能从事生物产品的生产技术管理、质量控制、工程技术和生物新产品研制、开发的工程技术高级专业人才。
二、专业培养规格和要求
本专业的学生主要接受生物细胞培养与选育、生物技术与工程等方面的专业基本素质培养和基本技能的训练。具备在生物技术与工程领域从事设计、生产、管理和新技术研究、新产品开发的基本能力。
三、学生应获得的知识与能力
1.数学、物理、化学等方面的基本理论和基本知识。
2.掌握生物细胞培养与选育、生物技术与工程等方面的基本技术。
3.具备生物学、微生物学、生物化学、化工原理等方面的基本知识,以及发酵工程、生物分离工程、生物工程设备、生化过程检测与控制等生物工程专业知识。
4.具备工程制图、电子电工、计算机等方面的基本知识和技能。
5.掌握一门外语,具有综合能力,并能熟练运用于专业学习和业务工作中。
6.掌握文献检索、资料查询的基本方法,了解当代生物技术与产业发展动态和应用前景。
7.了解与生物技术和产业有关的方针、政策和法规。
8.具有一定的社会、人文科学及法律知识,良好的思想品德,优良的心理素质,实事求是的科学态度。
四、主干课程
高等数学、大学英语、计算机应用、马克思主义原理、生物化学、分子生物学、微生物学、制药化工原理、机械制图、生物工艺学、发酵工程设备、生物物质分离工程。
五、学制与学位
学制:四年。学位:工学学士。
六、学时学分分配及毕业学分要求
本专业教学计划课内总学时为2400学时,其中必修课为1632学时,占总学时67%,选修课为768学时,占总学时33%;课内总理论课为1768学时,占73.6%,实验课为520学时,占21.67%;实践教学32周(不含思想政治教育、军训、心理健康教育、创新实践等实践教学).
本专业学生毕业应取得学分为183学分,其中必修课为102学分,选修课为49学分,实践教学32学分。在选修课中,公共选修课总学分为7分,专业类选修课为42学分。
生物工程专业学时学分分配表
类别 | 周数 | 学时 | 学分 | 占课内总学分的比例(%) |
必修课 | 公共课 | 1-4学期 | 568 | 35.5 | 23 |
基础课 | 1-4学期 | 760 | 47.5 | 32 |
专业课 | 5-7学期 | 304 | 19 | 13 |
合计 | | 1632 | 102 | 68 |
选修课 | 公共选修课 | 2-7学期 | 112 | 7 | 5 |
专业选修课 | 5-7学期 | 656 | 41 | 28 |
合计 | | 768 | 48 | 32 |
课内理论总学时(学分) | | 1768 | 110.5 | 78 |
课内实验总学时(学分) | | 520 | 32.5 | 21.67 |
合计课内总学时(学分) | | 2400 | 150 | 100 |
类别 | 周数 | 学时 | 学分 | 占学分的比例(%) |
入学教育 | 1周 | | | 不计入总学分 |
毕业教育 | 1周 | | | 不计入总学分 |
军训 | | | 2 | 1 |
思想政治理论课实践教学 | | 70 | 4 | 2 |
心理健康教育课实践教学 | | | 0.5 | 0 |
其他课程实践教学 | 10周 | | 10 | 5 |
创新实践学分 | | | 2 | 1 |
专业实习 | 4周 | | 4 | 2 |
毕业实习 | 8周 | | 8 | 4 |
毕业论文 | 8周 | | 8 | 4 |
课外实践教学总学分 | | | 38.5 | 20 |
课内实验教学与 课外实践教学总学分 | | | 71.5 | 37 |
课内总学分与课外实践教学总学分合计 | | | 188.5 | 100 |
七、必修课程教学计划安排表
生物工程专业必修课程教学计划安排表(公共课)
课程 代码 | 课程名称(中文) | 课程名称(英文) | 学分 | 学时 | 开课 学期 | 考核 方式 |
合计 | 理论 | 实验 |
B11090330 | 中国近现代史纲要 | An Outline of Modern Chinese History | 2.0 | 32 | 32 | 0 | 2 | 考试 |
B11090003 | 思想道德修养与法律基础 | Morals and Ethics & Fundamentals of Law | 2.0 | 32 | 32 | 0 | 1 | 考试 |
B11090002 | 马克思主义基本原理 | Basic Principles of Maxism | 3.0 | 48 | 48 | 0 | 5 | 考试 |
B11090008 | 毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论 | Introduction to Mao Zedong Thought & Theoretical System of Chinese Socialism | 3.0 | 48 | 48 | 0 | 4 | 考试 |
B11090007 | 形势与政策Ⅰ | Situation PoliciesⅠ | 1.0 | 16 | 16 | 0 | 2 | 考查 |
B11080224 | 形势与政策Ⅱ | Situation PoliciesⅡ | 1.0 | 16 | 16 | 0 | 3 | 考查 |
B11130004 | 大学英语Ⅰ | College English Ⅰ | 3.0 | 48 | 48 | 0 | 1 | 考试 |
B11130005 | 大学英语Ⅱ | College English Ⅱ | 3.0 | 48 | 48 | 0 | 2 | 考试 |
B11130002 | 大学英语Ⅲ | College English Ⅲ | 3.0 | 48 | 48 | 0 | 3 | 考试 |
B11130171 | 大学英语Ⅳ | College English Ⅳ | 3.0 | 48 | 48 | 0 | 4 | 考试 |
B11090005 | 大学语文 | College Chinese | 1.5 | 24 | 24 | 0 | 2 | 考试 |
:B11110008 | 体育Ⅰ | Physical EducationⅠ | 4.0 | 64 | 64 | 0 | 1 | 考查 |
B11110013 | 体育Ⅱ | Physical EducationⅡ | 4.0 | 64 | 64 | 0 | 3-6 | 考查 |
B11110004 | 军事理论 | Education on National Defense | 1.5 | 24 | 24 | 0 | 2 | 考试 |
B10150002 | 大学生职业发展与就业指导Ⅰ | Career Planning and Employment Guidance for College StudentsⅠ | 1.0 | 16 | 16 | 0 | 2 | 考查 |
B10150003 | 大学生职业发展与就业指导Ⅱ | Career Planning and Employment Guidance for College StudentsⅡ | 1.0 | 16 | 16 | 0 | 7 | 考查 |
B11150216 | 计算机应用基础 | The Technique of Computer Operation | 2.0 | 32 | 16 | 16 | 1 | 考试 |
B10160005 | 大学生心理健康教育 | mental health education ofcollege student | 1.5 | 24 | 24 | 0 | 1 | 考查 |
公共课学分(学时)合计 | 35.5 | 568 | 568 | 0 | | |
生物工程 专业必修课程教学计划安排表(学科基础课)
课程 代码 | 课程名称(中文) | 课程名称(英文) | 学分 | 学时 | 开课 学期 | 考核 方式 |
合计 | 理论 | 实验 |
B11080011 | 高等数学 | Advanced Mathematics | 4.0 | 64 | 64 | 0 | 1 | 考试 |
B11080047 | 普通化学 | General Chemistry | 4.0 | 64 | 40 | 24 | 1 | 考试 |
B11080050 | 普通化学实验 | General Chemistry Experiment | 1.5 | 24 | 0 | 24 | 1 | 考试 |
B11080065 | 大学物理(一) | College Physics II | 3.0 | 48 | 48 | 0 | 2 | 考试 |
B11080357 | 物理实验(一) | College Physics II Experimental | 2.0 | 32 | 0 | 32 | 2 | 考试 |
B11080096 | 有机化学 | Organic Chemistry | 2.0 | 32 | 32 | 0 | 2 | 考试 |
B11080247 | 有机化学实验 | Organic Chemistry Experimental | 1.5 | 24 | 0 | 24 | 2 | 考试 |
B11080077 | 定量分析化学 | Quantitative Analytical Chemistry | 1.5 | 24 | 24 | 0 | 3 | 考试 |
B11080137 | 分析化学实验 | Quantitative Analysis of Chemical Experiments | 2.0 | 32 | 0 | 32 | 3 | 考试 |
B11080145 | 概率论 | Probability | 1.5 | 24 | 24 | 0 | 3 | 考试 |
B11040118 | 机械制图 | Mechanical Drawing | 3.0 | 48 | 48 | 0 | 3 | 考试 |
学科基础课学分(学时)合计 | 26.0 | 416 | 280 | 136 | | |
生物工程 专业必修课程教学计划安排表(专业基础课)
课程 代码 | 课程名称(中文) | 课程名称(英文) | 学分 | 学时 | 开课 学期 | 考核 方式 |
合计 | 理论 | 实验 |
B11120020 | 普通生物化学 | Biochemistry and molecular biology I | 3.5 | 48 | 48 | 0 | 3 | 考试 |
B11120094 | 普通生物化学实验I | Experiment I of Biochemistry and molecular biology | 2.0 | 32 | 0 | 24 | 3 | 考试 |
B11120077 | 微生物遗传学 | Microbology Genetics | 2.5 | 40 | 32 | 8 | 4 | 考试 |
B11040090 | 电工技术基础 | Electrical Engineering Technology | 2.0 | 32 | 24 | 8 | 3 | 考试 |
B11120019 | 细胞生物学 | Cell Biology | 2.0 | 32 | 32 | 0 | 4 | 考试 |
B11120011 | 普通微生物学 | General Microbiology | 2.5 | 40 | 40 | 0 | 4 | 考试 |
B11120010 | 微生物学实验(一) | Microbiology Experiment (1) | 2.0 | 32 | 0 | 32 | 4 | 考试 |
B11120003 | 制药化工原理 | Principle of Pharmacy and Chemical Technology | 3.5 | 56 | 56 | 0 | 4 | 考试 |
| 制药化工原理实验 | Principle of Pharmacy and Chemical Technology Experiment | 1.5 | 24 | 0 | 24 | 4 | 考试 |
基础课学分(学时)合计 | 21.5 | 344 | 240 | 104 | | |
生物工程专业必修课程教学计划安排表(专业课)
课程 代码 | 课程名称(中文) | 课程名称(英文) | 学分 | 学时 | 开课 学期 | 考核 方式 |
合计 | 理论 | 实验 |
B11120017 | 生物工艺学 | Biology Technology | 3.0 | 48 | 48 | 0 | 4 | 考试 |
B11120007 | 发酵工程设备 | Bioengineering Equipment | 2.0 | 32 | 32 | 0 | 5 | 考试 |
B11120013 | 生物工程专业实验(一) | Bioenginnering Specality Experiment (1) | 3.0 | 48 | 0 | 48 | 5 | 考试 |
B11120012 | 现代工业发酵调控学 | Modern Industry Ferment Adjust and Control | 2.0 | 32 | 32 | 0 | 5 | 考试 |
B11120014 | 生物工程专业实验(三) | Bioenginnering Specality Experiment (3) | 2.0 | 32 | 0 | 32 | 5 | 考试 |
B11120018 | 生物物质分离工程 | Separate Engineering of Biology Material | 2.0 | 32 | 32 | 0 | 5 | 考试 |
B11120088 | 生物工程专业实验(二) | Bioenginnering Specality Experiment (2) | 2.0 | 32 | 0 | 32 | 5 | 考试 |
B11120005 | 化工设计与发酵工厂设计 | Chemical Engineering Design and Fermentation Plant Design | 3.0 | 48 | 32 | 16 | 7 | 考试 |
专业课学分(学时)合计 | 19.0 | 304 | 176 | 128 | | |
八、选修课程教学计划安排表
生物工程 专业选修课程教学计划安排表
课程 代码 | 课程名称(中文) | 课程名称(英文) | 学分 | 学时 | 开课 学期 | 考核 方式 | 选课 要求 |
合计 | 理论 | 实验 |
| 生物工程导论 | Introduction of bioengineering | 1.0 | 16 | 16 | 0 | 1 | 考试 | 必选 |
B11080082 | 线性代数 | Linear Algebra | 1.5 | 24 | 24 | 0 | 2 | 考试 | 必选 |
B11090021 | 当代世界经济与政治 | Contemporary World Economy and Politics | 1.0 | 16 | 16 | 0 | 7 | 考查 | 必选 |
B11090854 | 文献检索与利用 | Document Retrieval and Utilization | 1.0 | 16 | 16 | 0 | 6 | 考试 | 必选 |
B11120002 | 专业英语 | Specialty English | 1.0 | 16 | 16 | 0 | 7 | 考试 | 必选 |
B11120020 | 分子生物学 | Biochemistry and molecular biology II | 2.0 | 32 | 32 | 0 | 6 | 考试 | 必选 |
B11120094 | 分子生物学实验 | Experiment II of Biochemistry and molecular biology | 1.0 | 16 | 0 | 16 | 6 | 考试 | 必选 |
B11120093 | 工业微生物育种学 | Thremmatology of Industrial Microorganism | 1.5 | 24 | 24 | 0 | 5 | 考试 | 必选 |
B11120092 | 微生物学实验(二) | Microbiology Experiment (2) | 1.5 | 24 | 0 | 24 | 5 | 考试 | 必选 |
B11120051 | 酶工程 | Enzyme Engineering | 2.0 | 32 | 32 | 0 | 5 | 考试 | 必选 |
B11120050 | 发酵分析 | Ferment Analysis | 1.0 | 16 | 16 | 0 | 6 | 考试 | 必选 |
B11120049 | 发酵分析实验 | Ferment Analysis Experiment | 3.0 | 48 | 0 | 48 | 6 | 考试 | 必选 |
B11120047 | 生物统计附实验设计简介 | Biostatistics (attaching Brief Introduction of Experiment Desing) | 3.0 | 48 | 32 | 16 | 6 | 考试 | 必选 |
| 酒类酿造技术 | wine brewing technologe | 2.5 | 40 | 16 | 24 | 5 | 考试 | 必选 |
B11120045 | 现代生物制药工艺学 | Modern Biology Pharmacy Technology | 2.0 | 32 | 32 | 0 | 7 | 考试 | 必选 |
B11120044 | 氨基酸发酵 | Amino Acid Fermentation | 1.0 | 16 | 16 | 0 | 7 | 考试 | 必选 |
| 清洁生产 | Cleaner production | 1.0 | 16 | 16 | 0 | 7 | 考试 | 必选 |
B11120075 | 药剂学 | Pharmacy | 2.0 | 32 | 32 | 0 | 6 | 考试 | 必选 |
B11120041 | 细胞工程 | Cellular Engineering | 2.0 | 32 | 24 | 8 | 6 | 考试 | 必选 |
B11120039 | 现代食品发酵技术 | Modern food fermentation technology | 3.0 | 48 | 32 | 16 | 6 | 考试 | 必选 |
B11120038 | 杀虫微生物制剂与农用抗生素 | Microbial Insecticide and Agro antibiotic | 1.5 | 24 | 24 | 0 | 7 | 考试 | 必选 |
B11120035 | 生物信息学 | Bioinformatics | 1.0 | 16 | 16 | 0 | 7 | 考试 | 必选 |
B11120034 | 微生物生态学 | Microbology Eclogy | 1.5 | 24 | 24 | 0 | 5 | 考试 | 必选 |
B11120032 | 微生物资源开发与利用 | Exploiture and Utilize of Microbial Resource | 2.0 | 32 | 32 | 0 | 6 | 考试 | 必选 |
| 现代农业概论 | Introduction to modern agriculture | 1.0 | 16 | 16 | 0 | 5 | 考试 | 必选 |
B11120033 | 生命科学导论 | Introduction of Life Science | 2.0 | 32 | 32 | 0 | 5 | 考试 | |
B11120036 | 蛋白质化学 | Protein Chemistry | 2.0 | 32 | 32 | 0 | 7 | 考试 | |
B11030258 | 动物学 | Zoology | 2.0 | 32 | 24 | 8 | 6 | 考试 | |
B11120042 | 环境微生物工程 | Environmental Microbiology Project | 1.5 | 24 | 24 | 0 | 6 | 考试 | |
专业选修课学分(学时)合计 | 41 | 656 | 504 | 152 | | | |
公共选修课学分合计 | 7 | 112 | 112 | 0 | 2—7 | | |
九、实践教学计划安排表
生物工程专业实践教学计划安排表
课程 代码 | 课程名称(中文) | 课程名称(英文) | 学分 | 周数 | 开课 学期 | 考核 方式 | 备注 |
B11120069 | 入学教育 | Training for Freshmen | 1 | 1 | 1 | | |
B11120068 | 毕业教育 | Graduate Education | 1 | 1 | 8 | | |
B11110022 | 军事训练 | Military Training | 2 | 2 | 1 | 考查 | |
B11120023 | 创新实践学分 | Practice of Innovation | 2 | 2 | 1-8 | 考查 | |
B10160005 | 大学生心理健康教育实习 | Practice of Psychological Healthy Education of College Students | 0.5 | 0.5 | | | |
B11140128 | 思想道德修养与法律基础实践 | Practice of Morals and Ethics & Fundamentals of Law | 1 | | 1 | 考查 | |
B11140128 | 毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论实践 | Practice of Introduction to Mao Zedong Thought & Theoretical System of Chinese Socialism | 3 | | 4 | 考查 | |
B11040088 | 机械制图测绘 | Descriptive Geometry and Mechanical Drawing Teaching Practice of Surveying and Mapping | 1 | 1 | 3 | 考查 | |
B11120031 | 制药化工原理课程设计及实习 | Principle of Pharmacy and Chemical Technology Teaching Practice | 2 | 2 | 4 | 考查 | |
B11120030 | 生物工艺学教学实习 | Biology Technology Teaching Practice | 2 | 2 | 4 | 考查 | |
B11120063 | 发酵工程与设备教学实习 | Ferment Enginering Equipment Teaching Practice | 1 | 1 | 5 | 考查 | |
B11120028 | 生物物质分离工程实习 | Separate Engineering of Biology Material Practice | 2 | 2 | 5 | 考查 | |
B11120027 | 工厂设计课程设计及实习 | Chemical Engineering Design and Fermentation Plant Design Teaching Practice | 2 | 2 | 7 | 考查 | |
B11120060 | 专业实习 | Cognition Practice | 4 | 4 | 7 | 考查 | |
B11120025 | 毕业实习 | Graduation Practice | 8 | 8 | 7 | 考查 | |
B11120061 | 毕业论文 | Graduation Design | 8 | 8 | 8 | 考查 | |
| | | | | | | |
就业方向:毕业后能在生物技术与工程领域从事设计、生产、管理和新技术研究、新产品开发等工作。为考研热门专业,2017届考研率为38.16%。