生物工程

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      1998年开始招收四年制生物工程专业本科生,2002年被评为江西省高等院校本科品牌专业,2010年被评为国家级特色专业,2013年被列为全国培养实力第一梯队专业(江西省仅三个专业)。

一、专业培养目标

本专业培养掌握生物技术及其产业化的科学原理、工艺技术过程和工程设计等基本原理、基本技能,以及相关的现代科学技术,能从事生物产品的生产技术管理、质量控制、工程技术和生物新产品研制、开发的工程技术高级专业人才。

二、专业培养规格和要求

本专业的学生主要接受生物细胞培养与选育、生物技术与工程等方面的专业基本素质培养和基本技能的训练。具备在生物技术与工程领域从事设计、生产、管理和新技术研究、新产品开发的基本能力。

三、学生应获得的知识与能力

1.数学、物理、化学等方面的基本理论和基本知识。

2.掌握生物细胞培养与选育、生物技术与工程等方面的基本技术。

3.具备生物学、微生物学、生物化学、化工原理等方面的基本知识,以及发酵工程、生物分离工程、生物工程设备、生化过程检测与控制等生物工程专业知识。

4.具备工程制图、电子电工、计算机等方面的基本知识和技能。

5.掌握一门外语,具有综合能力,并能熟练运用于专业学习和业务工作中。

6.掌握文献检索、资料查询的基本方法,了解当代生物技术与产业发展动态和应用前景。

7.了解与生物技术和产业有关的方针、政策和法规。

8.具有一定的社会、人文科学及法律知识,良好的思想品德,优良的心理素质,实事求是的科学态度。

四、主干课程

高等数学、大学英语、计算机应用、马克思主义原理、生物化学、分子生物学、微生物学、制药化工原理、机械制图、生物工艺学、发酵工程设备、生物物质分离工程。

五、学制与学位

学制:四年。学位:工学学士。

六、学时学分分配及毕业学分要求

本专业教学计划课内总学时为2400学时,其中必修课为1632学时,占总学时67%,选修课为768学时,占总学时33%;课内总理论课为1768学时,占73.6%,实验课为520学时,占21.67%;实践教学32周(不含思想政治教育、军训、心理健康教育、创新实践等实践教学).

本专业学生毕业应取得学分为183学分,其中必修课为102学分,选修课为49学分,实践教学32学分。在选修课中,公共选修课总学分为7分,专业类选修课为42学分。

 

生物工程专业学时学分分配表

类别

周数

学时

学分

占课内总学分的比例(%

必修课

公共课

1-4学期

568

35.5

23

基础课

1-4学期

760

47.5

32

专业课

5-7学期

304

19

13

合计

 

1632

102

68

选修课

公共选修课

2-7学期

112

7

5

专业选修课

5-7学期

656

41

28

合计

 

768

48

32

课内理论总学时(学分)

 

1768

110.5

78

课内实验总学时(学分)

 

520

32.5

21.67

合计课内总学时(学分)

 

2400

150

100

类别

周数

学时

学分

占学分的比例(%

入学教育

1

 

 

不计入总学分

毕业教育

1

 

 

不计入总学分

军训

 

 

2

1

思想政治理论课实践教学

 

70

4

2

心理健康教育课实践教学

 

 

0.5

0

其他课程实践教学

10

 

10

5

创新实践学分

 

 

2

1

专业实习

4

 

4

2

毕业实习

8

 

8

4

毕业论文

8

 

8

4

课外实践教学总学分

 

 

38.5

20

课内实验教学与

课外实践教学总学分

 

 

71.5

37

课内总学分与课外实践教学总学分合计

 

 

188.5

100

 

七、必修课程教学计划安排表

生物工程专业必修课程教学计划安排表(公共课)


课程

代码

课程名称(中文)

课程名称(英文)

学分

学时

开课

学期

考核

方式

合计

理论

实验

B11090330

中国近现代史纲要

An Outline of Modern Chinese History

2.0

32

32

0

2

考试

B11090003

思想道德修养与法律基础

Morals and Ethics &         Fundamentals of Law

2.0

32

32

0

1

考试

B11090002

马克思主义基本原理

Basic Principles of Maxism

3.0

48

48

0

5

考试

B11090008

毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论

Introduction to Mao Zedong Thought & Theoretical System of Chinese Socialism

3.0

48

48

0

4

考试

B11090007

形势与政策

Situation PoliciesⅠ

1.0

16

16

0

2

考查

B11080224

形势与政策

Situation PoliciesⅡ

1.0

16

16

0

3

考查

B11130004

大学英语

College English Ⅰ

3.0

48

48

0

1

考试

B11130005

大学英语

College English Ⅱ

3.0

48

48

0

2

考试

B11130002

大学英语

College English Ⅲ

3.0

48

48

0

3

考试

B11130171

大学英语

College English Ⅳ

3.0

48

48

0

4

考试

B11090005

大学语文

College Chinese

1.5

24

24

0

2

考试

:B11110008

体育

Physical EducationⅠ

4.0

64

64

0

1

考查

B11110013

体育

Physical EducationⅡ

4.0

64

64

0

3-6

考查

B11110004

军事理论

Education on National Defense

1.5

24

24

0

2

考试

B10150002

大学生职业发展与就业指导

Career Planning and Employment Guidance for College StudentsⅠ

1.0

16

16

0

2

考查

B10150003

大学生职业发展与就业指导

Career Planning and Employment Guidance for College StudentsⅡ

1.0

16

16

0

7

考查

B11150216

计算机应用基础

The Technique of Computer Operation

2.0

32

16

16

1

考试

B10160005

大学生心理健康教育

mental health education ofcollege student

1.5

24

24

0

1

考查

公共课学分(学时)合计

35.5

568

568

0

 

 


 

 生物工程  专业必修课程教学计划安排表(学科基础课)

课程

代码

课程名称(中文)

课程名称(英文)

学分

学时

开课

学期

考核

方式

合计

理论

实验

B11080011

高等数学

Advanced Mathematics

4.0

64

64

0

1

考试

B11080047

普通化学

General Chemistry

4.0

64

40

24

1

考试

B11080050

普通化学实验

General Chemistry Experiment

1.5

24

0

24

1

考试

B11080065

大学物理(一)

College Physics II

3.0

48

48

0

2

考试

B11080357

物理实验(一)

College Physics II  Experimental

2.0

32

0

32

2

考试

B11080096

有机化学

Organic Chemistry

2.0

32

32

0

2

考试

B11080247

有机化学实验

Organic Chemistry  Experimental

1.5

24

0

24

2

考试

B11080077

定量分析化学

Quantitative Analytical Chemistry

1.5

24

24

0

3

考试

B11080137

分析化学实验

Quantitative Analysis of Chemical Experiments

2.0

32

0

32

3

考试

B11080145

概率论

Probability

1.5

24

24

0

3

考试

B11040118

机械制图

Mechanical Drawing

3.0

48

48

0

3

考试

学科基础课学分(学时)合计

26.0

416

280

136

 

 

 

 

生物工程  专业必修课程教学计划安排表(专业基础课)

课程

代码

课程名称(中文)

课程名称(英文)

学分

学时

开课

学期

考核

方式

合计

理论

实验

B11120020

普通生物化学

Biochemistry and molecular biology I

3.5

48

48

0

3

考试

B11120094

普通生物化学实验I

Experiment I of Biochemistry and molecular biology

2.0

32

0

24

3

考试

B11120077

微生物遗传学

Microbology Genetics

2.5

40

32

8

4

考试

B11040090

电工技术基础

Electrical Engineering Technology

2.0

32

24

8

3

考试

B11120019

细胞生物学

Cell Biology

2.0

32

32

0

4

考试

B11120011

普通微生物学

General Microbiology

2.5

40

40

0

4

考试

B11120010

微生物学实验()

Microbiology Experiment (1)

2.0

32

0

32

4

考试

B11120003

制药化工原理

Principle of Pharmacy and Chemical Technology

3.5

56

56

0

4

考试

 

制药化工原理实验

Principle of Pharmacy and Chemical Technology Experiment

1.5

24

0

24

4

考试

基础课学分(学时)合计

21.5

344

240

104

 

 

 

生物工程专业必修课程教学计划安排表(专业课)

课程

代码

课程名称(中文)

课程名称(英文)

学分

学时

开课

学期

考核

方式

合计

理论

实验

B11120017

生物工艺学

Biology Technology

3.0

48

48

0

4

考试

B11120007

发酵工程设备

Bioengineering Equipment

2.0

32

32

0

5

考试

B11120013

生物工程专业实验()

Bioenginnering Specality Experiment (1)

3.0

48

0

48

5

考试

B11120012

现代工业发酵调控学

Modern Industry Ferment Adjust and Control

2.0

32

32

0

5

考试

B11120014

生物工程专业实验()

Bioenginnering Specality Experiment (3)

2.0

32

0

32

5

考试

B11120018

生物物质分离工程

Separate Engineering of Biology Material

2.0

32

32

0

5

考试

B11120088

生物工程专业实验()

Bioenginnering Specality Experiment (2)

2.0

32

0

32

5

考试

B11120005

化工设计与发酵工厂设计

Chemical Engineering Design and Fermentation Plant Design

3.0

48

32

16

7

考试

专业课学分(学时)合计

19.0

304

176

128

 

 

 

八、选修课程教学计划安排表

   生物工程   专业选修课程教学计划安排表

课程

代码

课程名称(中文)

课程名称(英文)

学分

学时

开课

学期

考核

方式

选课

要求

合计

理论

实验

 

生物工程导论

Introduction of bioengineering

1.0

16

16

0

1

考试

必选

B11080082

线性代数

Linear Algebra

1.5

24

24

0

2

考试

必选

B11090021

当代世界经济与政治

Contemporary World Economy and Politics

1.0

16

16

0

7

考查

必选

B11090854

文献检索与利用

Document Retrieval and Utilization

1.0

16

16

0

6

考试

必选

B11120002

专业英语

Specialty English

1.0

16

16

0

7

考试

必选

B11120020

分子生物学

Biochemistry and molecular biology II

2.0

32

32

0

6

考试

必选

B11120094

分子生物学实验

Experiment II of Biochemistry and molecular biology

1.0

16

0

16

6

考试

必选

B11120093

工业微生物育种学

Thremmatology of Industrial Microorganism

1.5

24

24

0

5

考试

必选

B11120092

微生物学实验()

Microbiology Experiment (2)

1.5

24

0

24

5

考试

必选

B11120051

酶工程

Enzyme Engineering

2.0

32

32

0

5

考试

必选

B11120050

发酵分析

Ferment Analysis

1.0

16

16

0

6

考试

必选

B11120049

发酵分析实验

Ferment Analysis Experiment

3.0

48

0

48

6

考试

必选

B11120047

生物统计附实验设计简介

Biostatistics attaching Brief Introduction of Experiment Desing)

3.0

48

32

16

6

考试

必选

 

酒类酿造技术

wine brewing technologe

2.5

40

16

24

5

考试

必选

B11120045

现代生物制药工艺学

Modern Biology Pharmacy Technology

2.0

32

32

0

7

考试

必选

B11120044

氨基酸发酵

Amino Acid Fermentation

1.0

16

16

0

7

考试

必选

 

清洁生产

Cleaner production

1.0

16

16

0

7

考试

必选

B11120075

药剂学

Pharmacy

2.0

32

32

0

6

考试

必选

B11120041

细胞工程

Cellular Engineering

2.0

32

24

8

6

考试

必选

B11120039

现代食品发酵技术

Modern food fermentation technology

3.0

48

32

16

6

考试

必选

B11120038

杀虫微生物制剂与农用抗生素

Microbial Insecticide and Agro antibiotic

1.5

24

24

0

7

考试

必选

B11120035

生物信息学

Bioinformatics

1.0

16

16

0

7

考试

必选

B11120034

微生物生态学

Microbology Eclogy

1.5

24

24

0

5

考试

必选

B11120032

微生物资源开发与利用

Exploiture and Utilize of Microbial Resource

2.0

32

32

0

6

考试

必选

 

现代农业概论

Introduction to modern agriculture

1.0

16

16

0

5

考试

必选

B11120033

生命科学导论

Introduction of Life Science

2.0

32

32

0

5

考试

 

B11120036

蛋白质化学

Protein Chemistry

2.0

32

32

0

7

考试

 

B11030258

动物学

Zoology

2.0

32

24

8

6

考试

 

B11120042

环境微生物工程

Environmental Microbiology Project

1.5

24

24

0

6

考试

 

专业选修课学分(学时)合计

41

656

504

152

 

 

 

公共选修课学分合计

7

112

112

0

2—7

 

 

 

九、实践教学计划安排表 

生物工程专业实践教学计划安排表

课程

代码

课程名称(中文)

课程名称(英文)

学分

周数

开课

学期

考核

方式

备注

B11120069

入学教育

Training for Freshmen

1

1

1

 

 

B11120068

毕业教育

Graduate Education

1

1

8

 

 

B11110022

军事训练

Military Training

2

2

1

考查

 

B11120023

创新实践学分

Practice of Innovation

2

2

1-8

考查

 

B10160005

 

大学生心理健康教育实习

Practice of Psychological Healthy Education of College Students

0.5

0.5

 

 

 

B11140128

思想道德修养与法律基础实践

Practice of Morals and Ethics &         Fundamentals of Law

1

 

1

考查

 

B11140128

毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论实践

Practice of Introduction to Mao Zedong Thought & Theoretical System of Chinese Socialism

3

 

4

考查

 

B11040088

机械制图测绘

Descriptive Geometry and Mechanical Drawing Teaching Practice of Surveying and Mapping

1

1

3

考查

 

B11120031

制药化工原理课程设计及实习

Principle of Pharmacy and Chemical Technology Teaching Practice

2

2

4

考查

 

B11120030

生物工艺学教学实习

Biology Technology Teaching Practice

2

2

4

考查

 

B11120063

发酵工程与设备教学实习

Ferment Enginering Equipment Teaching Practice

1

1

5

考查

 

B11120028

生物物质分离工程实习

Separate Engineering of Biology Material Practice

2

2

5

考查

 

B11120027

工厂设计课程设计及实习

Chemical Engineering Design and Fermentation Plant Design Teaching Practice

2

2

7

考查

 

B11120060

专业实习

Cognition  Practice

4

4

7

考查

 

B11120025

毕业实习

Graduation Practice

8

8

7

考查

 

B11120061

毕业论文

Graduation Design

8

8

8

考查

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  

 就业方向:毕业后能在生物技术与工程领域从事设计、生产、管理和新技术研究、新产品开发等工作。为考研热门专业,2017届考研率为38.16%。

 


 

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