彭帅英，博士，副教授，硕士生导师
联系方式：sypeng@jxau.edu.cn
教育经历：
2011至2017，华东理工大学，博士
2007至2011，江西农业大学，学士
科研与学术工作经历：
2024 至 今，江西农业大学，副教授
2017至 2024，江西农业大学，讲师
研究方向：
[1] 微生物资源开发与应用
[2] 功能性蛋白的定向改造
主持的科研课题：
[1] 国家自然科学基金：新型细菌源角蛋白酶KerJY-23的高效分泌表达、结构解析及分子催化机制研究 (32360230)，2024.01-2027.12，主持，在研
[2] 江西省自然科学基金：新型M4家族角蛋白酶KerJY-23催化活性定向改造及其活性提升的分子机理研究 (20252BAC240626)，2025.01-2027.12，主持，在研
[3] 江西省自然科学杰出青年基金：微生物源新结构农抗N2的抑菌机制及其构效关系研究 (20202ACB215002)，2020.01-2024.12, 主持, 结题
[4] 江西省教育厅科技计划项目：分子伴侣蛋白协助TasA抑菌基因在E. coli中可溶性表达的研究 (GJJ180238)，主持，结题
主持的教研课题：
[1] 江西省教育科学“十四五”规划课题：高校理工科开展“课程思政”的科学路径构建及其绩效评价体系研究—以生物技术专业为例 (22QN015)，主持
[2] 江西省高等学校教学改革研究课题：学习成果为导向的大学生学业合理“增负”路径探究—以江西农业大学生物技术专业为例 (JXJG-18-3-22)，主持
代表性研究成果：
[1] Peng S, Duan C, Liu Q, Wang Q, Dai Y, Hao L, Li K*. Biocontrol potential of Streptomyces sp. N2 against green and blue mold disease in postharvest navel orange and the action mechanism[J]. Food Microbiol. 2025; 125:104658.
[2] Peng SY, Li HG, Zhang SW, Zhang R, Cheng X, Li KT*. Isolation of a novel feather-degrading Ectobacillus sp. JY-23 strain and characterization of a new keratinase in the M4 metalloprotease family[J]. Microbiol Res. 2023; 274:127439.
[3] Peng SY, Yan J, Li M, Yan ZX, Wei HY, Xu DJ, Cheng X*. Preparation of polysaccharide-conjugated selenium nanoparticles from spent mushroom substrates and their growth-promoting effect on rice seedlings[J]. Int J Biol Macromol., 2023, 253(Pt2): 126789.
[4] Peng S, Chu Z, Lu J, Li D, Wang Y, Yang S, Zhang Y. Overexpression of chaperones GroEL/ES from Escherichia coli enhances indigo biotransformation production of cytochrome P450 BM3 mutant[J]. Biotechnol Lett., 2023, 45(8): 993-1000.
[5] Peng S, Chu Z, Lu J, Li D, Wang Y, Yang S, Zhang Y. Heterologous Expression of Chaperones from Hyperthermophilic Archaea Inhibits Aminoglycoside-Induced Protein Misfolding in Escherichia coli[J]. Biochemistry (Mosc). 2017, 82(10):1169-1175. doi: 10.1134/S0006297917100091.
[6] Peng S, Chu Z, Lu J, Li D, Wang Y, Yang S, Zhang Y. Co-expression of chaperones from P. furiosus enhanced the soluble expression of the recombinant hyperthermophilic α-amylase in E. coli[J]. Cell Stress Chaperones, 2016, 21(3): 477-484.
[7] Zhang Z, Chen H, Peng S*, Han H*. Slow and rapid auxin responses in Arabidopsis[J]. J Exp Bot. 2024; 75(18):5471-5476.
[8] Li K, Li G, Liang Y, Zhang R, Peng S*, Tan M, Ma D*. Structural and enzymatic characterization of a novel metallo-serine keratinase KerJY-23[J]. Int J Biol Macromol. 2024; 260(Pt 2):129659. doi: 10.1016/j.ijbiomac.2024.129659.
[9] Li KT, Li GH, Peng SY*, Tan MH*. Effective biodegradation on chicken feather by the recombinant KerJY-23 Bacillus subtilis WB600: A synergistic process coupled by disulfide reductase and keratinase[J]. Int J Biol Macromol. 2023, 253: 127194.
[10] Huang LR, Ling XN, Peng SY*, Tan MH*, Yan LQ, Liang YY, Li GH, Li KT*. A marine lipopeptides-producing Bacillus amyloliquefaciens HY2-1 with a broad-spectrum antifungal and antibacterial activity and its fermentation kinetics study[J]. World J Microbiol Biotechnol. 2023; 39(8): 196.
