
黄林,男,副教授,博士,硕士生导师。目前主要从事微生物发酵与食品/农产品品质安全无损检测研究。主持国家自然科学基金2项,江西省自然科学基金3项,参与完成国家自然科学基金3项,江西省自然科学基金2项。以第一作者或通讯作者发表论文30余篇,其中SCI收录14篇,授权国家发明专利和实用新型专利各1项。中国微生物学会永久会员。先后获评校“心目中的好老师”、“优秀班主任”、“先进工作者”等荣誉称号。
联系方式:huanglin213@126.com
教育经历:
2010/9 - 2013/12,江苏大学,农产品加工及贮藏工程,博士,导师:赵杰文
2004/9 - 2007/6,江西农业大学,微生物学,硕士,导师:涂国全
1997/9 - 2001/6,江西师范大学,生物化工,学士
主持或参加科研项目
[1]国家自然科学基金:水果有害重金属微波辅助LIBS在线检测方法与机理研究(32260626), 2023.01-2026.12,主持。
[2]国家自然科学基金:冷却猪肉腐败过程生化作用机制及其光谱学变化特征研究 (31560482), 2016.01-2019.12,主持。
[3]江西省科技支撑计划项目:猪肉品质安全的无损快速检测技术研究(20151BBG70063),2015/01-2017/12,主持。
[4]江西省自然科学基金项目,副产物组分C在阿卡波糖发酵过程中的协同合成机制研究(20142BAB204009),2014/01-2017/12,主持。
[5]国家自然科学基金面上项目:稻米重金属残留量的可调谐共振增强LIBS检测机理与分析方法研究(31772072), 2018/01-2019/12 (排名第2)。
[6]国家自然科学地区基金项目,新型多烯大环内酯抗生素农抗702 诱导水稻抗瘟性及其诱抗机理研究(31360450),2014/01-2017/12(排名第2)。
代表性论文(*通讯作者)
[1] Lin Huang, Yangfan Chen, Jianbo Wang, Zhandong Cheng, Lei Tao, Huamao Zhou, Jiang Xu, Mingyin Yao, Muhua Liu, Tianbing Chen. Online identification and classification of Gannan navel oranges with Cu contamination by LIBS with IGA-optimized SVM. Analytical Methods, 2023(15):738-745.
[2] Dai Jinyue, Fang Limin, Zhang Manmin, Deng Huili, Cheng Xin, Yao Mingyin, Huang Lin*. Isolation and identification of new source of bacteriocin-producing Lactobacillus plantarum C010 and growth kinetics of its batch fermentation. World Journal of Microbiology and Biotechnology, 2022, 38(4): 1-14.
[3] Dai Jinyue, Fang Limin, Wu Yan, Liu Baoyu, Cheng Xin, Yao Mingyin, Huang Lin*. Effects of exogenous AHLs on the spoilage characteristics of Pseudomonas koreensis PS1. Journal of Food Science, 2022, 87(2): 819-832.
[4] Yao Mingyin, Fu Gangrong, Chen Tianbing, Liu Muhua, Xu Jiang, Zhou Huamao, He Xiuwen, Huang Lin*. A modified genetic algorithm optimized SVM for rapid classification of tea leave s using laser-induced breakdown spectroscopy, Journal of Analytical Atomic Spectrometry, 2021, 36 (2): 361-367 .
[5] FangLi-Min, HuangJian-Ping, DaiJian-Cheng, NieXu-Liang*, LiuChang-Xiang, KangNian-Qian, HuangLin*. Crystal structure of methyl 4-acetoxybenzoate, C10H10O4. Zeitschrift für Kristallographie - New Crystal Structures, 2019, 3(42): 585-586.
[6] Huang Lin, Chen Tianbing, He Xiuwen, Yang Hui, Wang Caihong. Determination of heavy metal chromium in pork by laser-induced breakdown spectroscopy, Applied Optics, 2017, 56(1): 24-28.
[7] HU Huiqin, HUANG Lin*, LIU Muhua, CHEN Tianbing,YANG Ping, YAO Mingyin. Nondestructive determination of Cu residue in orange peel by laser induced breakdown spectroscopy. Plasma Science and Technology,2015,17 (8):711-715.
[8] Lin Huang, Jiewen Zhao*, Quansheng Chen, Yanhua Zhang. Nondestructive measurement of total volatile basic nitrogen (TVB-N) in pork meat by integrating near infrared spectroscopy, computer vision and electronic nose techniques. Food Chemistry, 2014, 145: 228-236.
[9] Lin Huang, Jiewen Zhao, Quansheng Chen*, Yanhua Zhang. Rapid detection of total viable count (TVC) in pork meat by hyperspectral imaging. Food Research International, 2013, 54(1): 821-828.
[10] Lin Huang, Mingyin Yao, Yuan Xu, Muhua Liu*. Determination of Cr in water solution by laser induced breakdown spectroscopy with different univariate calibration models. Applied Physics B Lasers and Optics, 2013, 111:45–51.
[11] Huang Lin, Yao Mingyin, Lin Jinlong, Liu Muhua*, He Xiuwen. Determination of cadmium in gannan navel orange using laser-induced breakdown spectroscopy coupled with partial least squares calibration model. Journal of applied spectroscopy, 2013, 80(6): 957-961.
[12]王竞虎, 姚明印, 张漫敏, 贺梁, 刘豫, 程新, 黄林*. 细菌素Plantarum C010在冷却猪肉及果蔬防腐保鲜中的应用 [J/OL]. 现代食品科技, 1-10 [2025-03-03].
[13]李梦瑶, 徐静宇, 肖四生, 杨代康, 徐靖宇, 姚明印, 黄林*. 细菌素高产菌株的诱变选育及其液体发酵动力学分析 [J/OL]. 食品与发酵工业, 1-9 [2025-03-03].
[14] 张漫敏, 曾祥益, 方利敏, 徐静宇, 程新, 姚明印, 黄林*. 植物乳杆菌C010产细菌素的分离纯化及理化稳定性分析[J]. 食品与发酵工业, 2023, 49(03):31-37.
[15] 方利敏, 汪流伟, 熊丹, 聂旭亮, 戴金岳, 姚明印, 黄林*. 三唑类农药及其金属配合物对病原真菌抑制效果研究. 生物灾害科学, 2020, 43(01): 19-25.
[16] 戴金岳, 曾宪文, 方利敏, 姚明印, 刘木华, 黄林*. 特定致腐菌对冷却猪肉的致腐作用机制. 肉类研究, 2019, 33(12): 50-55.
[17] 方利敏, 聂旭亮, 上官新晨, 戴金岳, 戴建成, 吴泓序, 黄林*. 烯唑醇配合物抑菌稳定性研究. 江西农业大学学报, 2019, 41(05): 924-929.
国家发明专利
[1] 黄林, 陈添兵, 姚明印, 陈金印, 刘木华, 林金龙, 饶刚福, 杨晖, 罗子奕. 一种茶叶重金属检测装置及其检测方法, ZL 201710811477.1.
[2] 黄林, 陈金印, 姚明印, 刘木华, 陈添兵, 罗子奕, 杨晖, 饶刚福. 一种脐橙果皮果肉重金属分布检测装置, ZL201720590658.1.